Como cozinhar batatas em peixe: um guia de cozimento em casa
Nos últimos 10 dias, os tópicos populares em toda a rede se concentraram em alimentos, dieta saudável e pratos caseiros, entre os quais "como cozinhar batatas em peixes" se tornou o foco da atenção de muitos internautas. Este prato combina a delícia dos peixes e a suavidade das batatas, que é nutritiva e serve arroz, tornando -o perfeito para cozinhar em casa. Este artigo apresentará em detalhes a receita deste prato e anexará dados relevantes.
1. Preparação de ingredientes
Os seguintes ingredientes são necessários para fazer com que as batatas estufadas:
| Ingredientes | Dosagem | Observação |
|---|---|---|
| Peixe fresco (carpa de grama ou. ” |
2. Explicação detalhada das etapas
1.Lidar com ingredientes alimentares: Lave o peixe e corte -os em pedaços, descasque as batatas e corte -as em pedaços, pique a cebola, o gengibre e o alho e reserve.
2.Peixe frito: Aqueça a panela e deixe esfriar na panela, adicione os pedaços de peixe e frite até dourar nos dois lados e sirva.
3.Tempero frito: Deixe o óleo base na panela, adicione a cebola, gengibre e alho e frite, adicione a pasta de feijão e frite para fazer o óleo vermelho.
4.Equipe e cozinhe: Adicione o peixe frito e os cubos de batata, adicione a quantidade apropriada de água, misture o molho de soja claro, o molho de soja escuro, cozinhando vinho e açúcar, deixe ferver em fogo alto e cozinhe por 20 minutos.
5.Receber suco: Eça até que as batatas estejam macias e a sopa fique grossa, polvilhe com coentro e depois solte -a.
A segunda metade do conteúdo fornecerá dados e dicas mais detalhados para dominar facilmente este prato caseiro! Erna0:3. Habilidades de cozimento e referência de dados
Para dar uma compreensão melhor deste prato, compilamos os principais dados de cozinha:
| Sessão de cozinha | Controle de tempo | temperatura | Pontas | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peixe frito | ||||||||||||||
| escolher | Carpa/carpa de grama | Carne grossa, cozida e cozida | ||||||||||||
| Batata | Batata de pele amarela | Alto teor de amido, mais fácil de amaciar | Capybara
| Nutrientes | Conteúdo por 100 gramas | Eficácia |
|---|---|---|
| proteína | 15.2g | Promover o crescimento muscular |
| carboidrato | 18.5g | Fornecer energia |
| Fibra alimentar | 2.1g | Promover digestão |
6. Habilidades únicas dos internautas
1. Adicione 1 colher de pasta de soja para melhorar o aroma do molho
2. Equipe com cerveja em vez de água e torne -a mais deliciosa
3. Finalmente despeje um pouco de vinagre balsâmico para ajudá -lo a ficar fresco
4. Adicione 1 tomate para adicionar sabor doce e azedo
Esta simples e despretensiosa "batata estufa" não apenas mantém sua memória quente de pratos caseiros, mas também aprimora o nível de sabor por meio de métodos de culinária científica. Prepare os ingredientes rapidamente e prepare um pote de comida deliciosa emocionante para sua família!
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